Villgrater – Salamino di Cinghiale da 190 gr.

6,90 TTC
3,63 /100 g

Parmi les spécialités du salami de Cacciatori, le salami de sanglier est incontournable. Ceux-ci ne sont que légèrement aromatisés, afin de ne pas altérer leur goût sauvage particulier.

Préparation
Le salami de sanglier fait partie de nos spécialités maison. Pour les préparer, nous utilisons 60% de viande de sanglier et 40% de porc, qui une fois délicatement aromatisée est séchée à l'air de nos montagnes.

Comment le goûter
Avec leur légère note de vin rouge, les salamini se marient particulièrement bien avec les antipasti et les apéritifs aux excellents vins.

UGS : 9039 Catégories : ,

Fiche tecnique - Petite salami de sanglier

Poids 190 g

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