Villgrater – Salame del Contadino da 330 gr. o 1800 gr.

Questo salame asciugato all’aria è un classico tra i vari tipi di salame e può essere perfettamente accostato a molte pietanze.

PREPARAZIONE
Il salame contadino all’italiana è ottenuto dalla pura carne di maiale a cui viene aggiunta una speciale miscela di spezie.

COME GUSTARLO
Come saporito salame casereccio dal leggero gusto d’aglio è adatto per lo spuntino e gli antipasti. Prima del consumo togliere il salame del contadino dal sacchetto sottovuoto e lasciarlo respirare per un’ora a temperatura ambiente affinché si sviluppi il suo aroma. Conserva il salame del contadino in un luogo fresco e asciutto.