Scheda Tecnica – Affumelli di Cervo
Villgrater – Affumelli di Cervo da 210 gr. o 1100 gr.
€6,70 – €24,30 IVA Inclusa€2,21–€3,19 /100 g
Tra i salami crudi di selvaggina i salamini di cervo sono molto apprezzati. Il sapore marcato si accosta bene all’aroma che si produce con l’affumicatura.
PREPARAZIONE
Per i salamini di cervo vengono insaporiti con ginepro e leggermente affumicati il 60 % di carne di cervo e il 40 % di carne di maiale.
COME GUSTARLI
Con il loro sapore unico e appetitoso i salamini di cervo sono l’ideale per spuntini a base di selvaggina.
| Peso | 1.1 g |
|---|---|
| Quantità | 10 pz, 2 pz |
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